Zu viel Salz ruiniert jede Suppe, ob verliebt oder nicht. Eine geschälte Kartoffel, entweder im Ganzen oder gerieben, saugt Salz wie ein Schwamm auf. Die ganze Kartoffel kann man am Ende wieder aus der Suppe fischen. Funktioniert auch bei Soßen oder Gulasch. So gut wie Elsterglanz: Silber- und Goldschmuck werden mit Mineralwasser wieder blank. Schmuckstücke in ein Glas Mineralwasser legen, ein paar Tropfen mildes Spülmittel dazugeben. Zehn Minuten einweichen lassen, dann lösen sich Schmutz und Angelaufenes. Was Oma wusste Aus wenig viel machen, das war die Stärke unserer Großmütter. Hausfrauen mussten sich mit einfachen Hausmittelchen helfen, die lagen nicht fix und fertig im Supermarktregal. Davon können wir uns ruhig eine Scheibe abschneiden. Und: Omas Tipps sind oft umweltfreundlicher, auf jeden Fall günstiger. Honig neigt nach einiger Zeit zur Kristallbildung. Stellen Sie das Glas in ein warmes Wasserbad und er ist wieder flüssig. Kieselgel – das sind die kleinen Tütchen in vielen Verpackungen, die Nässe absorbieren – werfen wir meistens sofort weg. Dabei ist es noch für einiges zu gebrauchen. In regennassen Schuhen und Taschen saugt es das Wasser auf. Wenn ein Handy feucht geworden ist, könnte es in einem Behälter mit Kieselgeltütchen gerettet werden. In müffelnden Sporttaschen nehmen sie Schweißgeruch und Feuchtigkeit auf. Zahnpasta … … macht nicht nur Beisserchen sauber. Die winzigen Schleifpartikel reinigen auch vergilbte Fliesenfugen. Selbst Kinderzeichnungen an Wänden, mit Buntstift und Kugelschreiber, kann die Paste entfernen. Einfach einen Klecks weiße Zahnpasta auf ein Stück Küchenrolle geben. Vorsichtig über die bemalten Stellen reiben und mit einem feuchten Tuch abwischen. Ein Malheur mit Rotwein auf einem Holztisch – da muss man fix handeln, bevor der Wein tief ins Holz zieht. Hausfrauentrick: Rotweinfleck mit Rasierschaum einsprühen, einwirken lassen und mit klarem Wasser abwaschen. Damit Milch nicht überkocht, bestreicht man den Topf am oberen Rand mit etwas Butter. So bildet sich keine Milchhaut. Die sorgt sonst für die Entstehung des Schaumes, der am Ende überquillt. Weniger Tränen beim Zwiebelschneiden: Halten Sie die geschälte Zwiebel vorm Würfeln ein paar Sekunden unter fließendes Wasser. 12 Wohnen + Leben
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